Jooh, kuten epäilinkin... :( Välillä tuppaa tulemaan pitkiäkin taukoja tähän kirjoittelemiseen.. Mutta enpä minä tätä mitenkään kokopäiväiseksi työksi ole tarkoittanutkaan. Ei sitä aina jaksa ruokaakaan kokkailla, vaan tyytyy enemmän tai vähemmän puolivalmisteisiin tai kotiinkannettuun pitsaan tai kiinalaiseen.

Noh, yksi välipalapöydässä kiitosta saanut voileipäresepti tähän hätään.

Uunipellillinen leipiä. Ruis-semmoisia. (9 leipää meidän pellille)
Sivele päälle valitsemaasi levitettä.
Siivu tai pari tomaattia. (2 menee ainakin)
Ripottele päälle yrittisuolaa.
Yrttisuolan päälle menee tonnikala. (1 purkki riittää. Kahdesta purkista jää liikaa yli.)
Tonnikalan päälle tilliä. Kuivattua.
Päälle juustoa omantunnon mukaan.

Uuni on tässävälin lämmennyt  noin 175 asteeseen, joten pellin voi heittää sinne heti kun leivät ovat valmiit. Leivät voivat olla uunissa noin 7,25 minuuttia, uunista riippuen, kunnes reunat ja kulmat alkavat hieman tummua. Ei saa polttaa. :)

Hyvää välipalana sekä töissä että kotona.